Спецзаказ для первостатейных господ: на Охотном ряду для самых богатых купцов и капризных рестораторов живую рыбу везли в специальных прорезных лодках, но наш укупорочный цех перещеголял прежних мастеров наглухо! Едва тяжелый, упитанный осетр поднят из глубин, как над ним закипает работа по высшему, дореволюционному разряду. Мастера споро, без тени суеты потрошат рыбу и тут же пускают чистую воду — кровь спускается до последней капли, отчего благородная плоть на срезе становится светлой, чистой, точно первый мартовский снег.

Каждая калиброванная тушка буквально марширует по столам, расправляет плавники и намертво, внатяг оборачивается в прозрачный кокон пищевой пленки, сберегающий первозданную свежесть. Сие диво не трясется на рогоже в телеге, а закладывается в глубокую ледяную баню и упаковывается в глухой, как сейф, термос-короб белого цвета, плотно забитый морозными гелевыми элементами. Рыба докатит до вашей кухни холодной, упругой, будто только что со льда — встречайте на пороге, затевайте знатный обед!

Упаковка

После приготовления рыбка охлаждается и оборачивается в несколько слоев пищевой пленки. Затем под размер рыбы формируем коробку из белого гофрокартона. Непосредственно сам заказ (рыба, икра, молоки) помещаем в термоупаковку из экранированного фольгой поролона, внутрь так же помещаем гелевый хладоэлемент. И упаковываем коробку, все углы и стыки проклеиваются эластичным цветным скотчем.

Для удобства в дороге у коробки есть ручки.
Такая посылочка выглядит эстетично, удобна в переноске и спокойно выдерживает транспортировку до 4-х суток (в зимнее время), с сохранением свежести заказа.

В летнее время мы доставляем посылочки в крупные города ( такие как: Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи, Волгоград и т.д.), срок доставки в которые занимает максимум два дня. Если Вы захотели оформить заказ с доставкой в летнее время, лучше позвоните нам в отдел продаж, и мы с удовольствием обсудим с Вами все возможные варианты доставки.