Настоящее портовое безумие: Ачуевский провесной вяленый балычок к пенному! Под такое чудо никакой квас не устоит — тут требуется добрый, холодный пенистый портер или ядреное лагерное! С треском срывайте вакуумную оболочку, и в нос с размаху шибанет ТАКОЙ сумасшедший, пронзительный аромат вяленой на речном ветру царской рыбы, что в трактире завсегдатаи оборачиваться начнут! Увесистый, плотный кусок осетрового балыка весом от четверти фунта, бережно сохраненный на плотной, серебристой родной коже с тугой, янтарно-прозрачной плотью, которая на солнце светится, точно дорогой кавказский сердолик, оставляя на лезвии ножа чистейшее, маслянистое золото.

Хватайте этот лоснящийся ломтик, ведите по губам — и замирайте: плотная, благородная мякоть неохотно поддается зубам, взрываясь во рту концентрированной, ураганной солоноватой сладостью и густым рыбным соком. Это вам не костлявая портовая таранька, это истинный купеческий шик для правильного отдыха — сделал глоток ледяного, хмельного пенистого, заел этим ядреным, маслянистым балычком и понял, что жизнь решительно удалась!

Упаковка

После приготовления рыбка охлаждается и оборачивается в несколько слоев пищевой пленки. Затем под размер рыбы формируем коробку из белого гофрокартона. Непосредственно сам заказ (рыба, икра, молоки) помещаем в термоупаковку из экранированного фольгой поролона, внутрь так же помещаем гелевый хладоэлемент. И упаковываем коробку, все углы и стыки проклеиваются эластичным цветным скотчем.

Для удобства в дороге у коробки есть ручки.
Такая посылочка выглядит эстетично, удобна в переноске и спокойно выдерживает транспортировку до 4-х суток (в зимнее время), с сохранением свежести заказа.

В летнее время мы доставляем посылочки в крупные города ( такие как: Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи, Волгоград и т.д.), срок доставки в которые занимает максимум два дня. Если Вы захотели оформить заказ с доставкой в летнее время, лучше позвоните нам в отдел продаж, и мы с удовольствием обсудим с Вами все возможные варианты доставки.