«Ачуевский, провесной» осетровый вяленый балык.
В нарезке, без кожи, в/у.
Осетровый, вяленый балык. В нарезке, без кожи, в/у.
Осетровый провесной, малосольный балык — это нежнейший продукт, приготовленный
из крупных, мясистых, балычных осетров. Мясо осетра предварительно просаливается миксом из соли, сахара и смеси перцев,
a затем вялится под проточным воздухом, обдаваясь жёлтым янтарным жирком. Нарезка такого балыка идеально сочетается с другими закусками и горячими блюдами,
а также с тонкими дольками лимона
и просто идеально подходит для закуски
в компании друзей. Осетровый балык,
без кожи, в/у.