Осетрина в Санкт-петербурге

Осетрина в Санкт-петербурге

Рыбу, из брюх которой добывается этот деликатес, вылавливают в основном в Каспийском море. В настоящее время чёрную икру экспортируют на мировой рынок Россия, Азербайджан, Туркмения, Иран. Осетры, белуги и севрюги – вот из каких рыб добывают этот ценный пищевой продукт.

Подробнее...