Сколько стоит настоящая черная икра
Черная икра, или икра рыб семейства осетровые – чрезвычайно полезный для организма человека продукт. Икра осетровых содержит аминокислоты, калий, магний, витамины, и сколько! 1 кг черной икры это не только кладезь пользы, но и очень вкусный деликатес, заслуженно считающийся премиальным товаром. Приобрести же её сейчас можно в любом гипермаркете. Но, как не нарваться на подделку?
Искусные подпольщики научились подделывать этот дорогой продукт, смешивая дешевые и доступные ингредиенты, прикрываясь привычными глазу покупателя брендами и упаковками. Как же приобрести настоящую черную икру? Самый простой путь в этом случае – самый правильный. Найти поставщика, который сам разводит осетров и добывает икру. «Синеморцо» — осетровая ферма, куда можно приехать и не только узнать на месте все — сколько стоит грамм черной икры, как отличить настоящую черную икру от подделки, но и своими глазами увидеть живого осетра и даже получить ценный совет о его приготовлении.
Сколько стоит 50 грамм черной икры
50 грамм черной икры – это совсем маленькая баночка, которая подойдет для маленькой компании, и разойдется очень быстро. На вопрос сколько стоит 50 грамм черной икры можно ответить, что цена в зависимости от вида рыбы может колебаться от 3 до 5 тыс и выше. Если вы приобретаете икру «дойную» — это означает, что икру извлекают из рыбы без ее забоя. Тем самым рыба остается живой и сохраняется её возможность давать икру в будущем. Такая икра обойдется дешевле, чем забойная. Забойная же считается более ценной и по вкусу и по пользе и цена её выше.
Сколько стоит грамм черной икры
Можно сказать, что грамм черной икры в московских магазинах колеблется от 80 до 300 рублей, в зависимости от рыбы, способа добычи икры.
Если рассматривать для покупки и другие регионы, то дешевле всего черную икру приобрести в регионах, где её производят – в Астраханской области, на юге России, здесь 1 кг черной икры можно приобрести дешевле, чем за 30 тысяч рублей. В средней полосе цена икры может вырасти почти в 2 раза – до 50 тысяч рублей за 1 кг черной икры.
Этот особенный продукт не может стоить дешево, поскольку изначально имеет свои особенности и сложности, этот затратный бизнес, но, если фермер ответственно подошел к вопросу разведения, то качество икры будет очень близко к икре, которую раньше можно было выловить в открытом море, а от покупателей не будет отбоя.