«Рыбацкие грибочки»- так, издревле, астраханские рыбаки называли осетровые молоки-особый деликатес, богатый белком и другими полезными витаминами.
.
В наличии! 2 вида:
1) С маринованным лучком (классика);
2) С сушёным чесночком и укропом;
.
Наши молоки разлетаются быстрее горячих пирожков. Наши гурманы, пока ожидают их появления, бронируют молоки заранее.
.
Деликатес необычный и очень вкусный! Собираем сырец долго, готовим вкусняшки быстро, но моргнуть и глазом не успеваем, как они уже закончились!
.
Кстати, знатная закуска под беленькую!
1 банка- небольшая шайба в 250 гр, закатанная в вакуумную пленку, чтобы маслице не вытекало.